ダイエットレシピ

脂肪燃焼スープの置き換えダイエットレシピ | やり方や効果のまとめ

脂肪燃焼スープのレシピ

たふじ

ダイエットアドバイザーの資格を活かして、現在200食品以上をレビュー中です。>>プロフィールの詳細

「おかわりは自由!」、「お腹いっぱい食べても大丈夫!」

これらはダイエット中のタブーとされる行為ですが、いくらでも食べていいスープがあれば、食べてみたいものですよね。

そんな魔法のようなスープを体現したのが、脂肪燃焼スープです。

低カロリーで、お変わり自由。そのため、置き換えダイエットレシピのメニューにくわえても最適なスープです。

食欲を我慢できない方、生活が不規則で時間がない方、手間をかけたくない方、脂肪燃焼スープをつくってみませんか?

脂肪燃焼スープとは?

野菜を煮込むだけのシンプルなスープ

野菜を煮込むだけのシンプルなスープ

食材を煮込むだけだけでつくるシンプルなスープです。スーパーで買える身近な食材でつくれるため、野菜のデトックススープと言われています。

食物繊維が豊富のため、便通もよくなり、体質改善としてスープを飲むのもおすすめです。

脂肪燃焼スープに使う7種類の食材

脂肪燃焼スープに使うすべての食材

今回の脂肪燃焼スープで使った7種類すべての食材です。

  • キャベツ
  • 玉ねぎ
  • トマトホール缶
  • ピーマン
  • セロリ
  • にんじん
  • しょうが

意外とコストがかかる

脂肪燃焼スープはコストがかかる

食材の野菜をそろえるのに、コストがけっこうかかります。

毎食脂肪燃焼スープを食べるとなると、何回かにわけてつくる必要があるため、その都度に野菜を買い足さなければなりません。

材料(お鍋2.4L分)

脂肪燃焼スープのレシピ(キャベツ、セロリ、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、トマト缶、しょうが、ミネラルウォーター)

脂肪燃焼スープの調味料(コンソメ、天然塩)

食材

  • キャベツ…1/4個
  • にんじん…1/2個
  • セロリ…1/2個
  • 玉ねぎ…2個
  • ピーマン…1個
  • しょうが…1片
  • トマトホール缶…1個
  • ミネラルウォーター…1.5L

調味料

  • コンソメ…1個
  • 天然塩…適量

つかう食材は8つ、そこにコンソメと天然塩の調味料で味を整えます。野菜の旨みがしっかりでるので、調味料はこの2つで十分です。

天然塩は、一般的な食塩の精製したサラサラの塩ではないものが理想です。なければ食塩でもかまいません。今回は、「博多の塩」を使っています。

また、ミネラルウォーターではなくとも問題はありませんが、その場合は、水道水を一日冷蔵庫で寝かせるといいそうです。

レシピ・作り方

食材をそれぞれカットする

食材をそれぞれカットしていきます。咀嚼回数を増やすために、大きめに切っていきましょう。

  • キャベツをざく切りする

    脂肪燃焼スープのレシピ(キャベツ、セロリ、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、トマト缶、しょうが、ミネラルウォーター)

  • 玉ねぎをざく切りする

    脂肪燃焼スープ作りで玉ねぎをカット

  • ピーマンを切る

    脂肪燃焼スープ作りでピーマンをカット

    種とワタには栄養が豊富なので、好みですが丸ごと入れました。

  • セロリをざく切りする

    脂肪燃焼スープ作りでセロリをカットする

    葉も一緒に入れます。

  • ニンジンをいちょう切りする

    脂肪燃焼スープ作りでにんじんをカットする

  • しょうがをすっておく

    脂肪燃焼スープ作りでしょうがをする

鍋で調理する

  • 食材を鍋に入れる

    脂肪燃焼スープ作りで野菜を鍋にいれる

    食材を鍋にいれて調理していきます。写真の鍋の大きさは2.4L入るものです。市販のカレールー1箱分でカレーが満タンでつくれるサイズです。

    大きな鍋があればたくさんつくれますが、ない家庭もありますし、保存にも気を使うのでこの大きさで十分です。なくなったらまたつくりましょう。

  • トマトホール缶を入れる

    脂肪燃焼スープ作りでトマトホール缶をいれる

    トマトホール缶を軽くつぶして鍋にいれます。

  • ミネラルウォーターを注ぐ

    脂肪燃焼スープ作りでミネラルウォーターを1Lいれる

    ミネラルウォーターをひたひたになるくらいに入れます。

    脂肪燃焼スープ作りで鍋に水をいれる

    野菜から水分がでるので、水はこのくらいの量で十分。煮込んで水分がたりなくなると、あとからたすので問題はありません。

  • 食材を火にかける

    脂肪燃焼スープ作りで食材を煮込みはじめる

    食材を火にかけていきます。

    脂肪燃焼スープ作りで鍋にフタをして煮込む

    鍋にフタをして煮込み始めます。

  • トマトをつぶす

     脂肪燃焼スープ作りでトマトホール缶をつぶして煮込む

    煮込みながらトマトをつぶしていきます。

  • 10分ほど煮込む

    脂肪燃焼スープ作りで鍋を10分煮込む

    10分ほど煮込んでいきます。

  • 水を足す

    脂肪燃焼スープ作りで鍋に水をたす

    水が減ってくるので、水をたしていきます。

  • コンソメを入れる

    脂肪燃焼スープでコンソメをいれる

    味付けでコンソメをいれます。

  • 天然塩を入れる

    脂肪燃焼スープ作りで塩をいれる

    天然塩をいれて味をととのえます。入れすぎは気をつけましょう。

  • しょうがを入れる

    脂肪燃焼スープ作りでしょうがをいれる

    最後に火をとめて、しょうがをいれて完成です。

  • 完成

    脂肪燃焼スープ作りの完成

    脂肪燃焼スープの完成です。いい香りがします。

完成

脂肪燃焼スープ一杯分

脂肪燃焼スープ一杯分です。これで80kcal以下で、スープであれば、何杯でも食べてかまいません。

ごろっとした野菜の脂肪燃焼スープ

野菜のうま味がでていてかなり美味しいです。トマトの酸味と野菜の甘みが合わさって、コンソメと塩だけの味付けなのに、バクバク食べられます。

しょうがが効いているのか、食べている途中から体がぽかぽかしてきて、代謝もよくなりますね!

野菜をごろっとカットしているので、咀嚼回数もふえて満足感もアップします。

保存方法

脂肪燃焼スープの保存方法

脂肪燃焼スープの保存は、1食分にまとめて冷蔵庫や冷凍庫にいれるといいでしょう。

脂肪燃焼スープ7日間プログラム

  • 1日目:フルーツの日
  • 2日目:野菜の日
  • 3日目:野菜とフルーツの日
  • 4日目:バナナとスキムミルクの日
  • 5日目:トマトと肉の日
  • 6日目:野菜と牛肉の日
  • 7日目最終日:玄米と野菜とフルーツジュースの日

1日目:フルーツの日

脂肪燃焼スープ1日目:フルーツの日

1日目初日は、フルーツの日です。

2日目:野菜の日

脂肪燃焼スープ2日目:野菜の日

2日目は野菜の日です。

3日目:野菜とフルーツの日

脂肪燃焼スープの3日目:野菜とフルーツの日

3日目は野菜とフルーツの日です。

4日目:バナナとスキムミルクの日

脂肪燃焼スープ4日目:バナナとスキムミルク

4日目はバナナとスキムミルクです。

5日目:トマトと肉の日

脂肪燃焼スープ4日目:トマトと肉の日

5日目はトマトと肉の日です。

6日目:野菜と牛肉の日

脂肪燃焼スープ6日目:野菜と牛肉の日

6日目は野菜と牛肉の日です。

7日目最終日:玄米と野菜とフルーツジュースの日

脂肪燃焼スープ7日目最終日:玄米と野菜とフルーツの日

7日目最終日は、玄米と野菜とフルーツジュースの日です。

まとめ

脂肪燃焼スープのレシピから7日間プログラムまでご紹介してきました。

基本的には野菜を煮込んだスープなので、手間はそこまでかかりません。

興味のある方はぜひご参考にしてみてください。

他のレシピはこちらです。

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